食べる

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あご出汁×動物系の2層スープで構成する芸術的ラーメン。上越市の人気店「麺屋 あごすけ」で腕を磨いたご主人が作る至高の一杯がいただける。

澄んだスープと麺線の整えられた美しいラーメンがまるで川の流れのよう。安くて、うまくて、きれいなラーメンをめざす若き店主の心意気が感じられる一杯をぜひ。

本格インド料理が食べられるお店。店内からはインドの雰囲気を存分に感じられ、まさに気分はインドにいるよう。雪国のインド料理をぜひご堪能ください。

市場の敷地内にあるアットホームな食事処。市場に至近のため、お刺身や煮魚などの一品料理も多くあり、値段はリーズナブルながらもどれも一手間かけている。

南魚沼産コシヒカリを使ったシャリで寿司を提供する人気のすし屋。注文が入ってから職人が目の前で握るスタイル。山と海の幸をふんだんに味わって。

アロマやハーブの資格を持つ店主が彩る料理の数々は五感が喜ぶものがたくさん。その日の気分や自分好みのハーブティーとともに味わえば、心安らぎ、時間の流れすらも忘れてしまう。

落ち着いた雰囲気のなか、カジュアルにイタリアンを楽しめる山の中の隠れ家レストラン。雪国魚沼の豊かな自然の中で、薪をくべ自作の石窯で焼き上げるピッツァや地場産食材をふんだんに取り入れた料理をお楽しみ下さい。​

心地よい空間とカラダに優しい料理で、日常のほんのひとときに癒しを。食事もこの空間も、すべてを五感・六感で感じ、楽しんでほしい。ゆったりとした店内になっておりますので、是非ごゆっくりとお過ごしください。

関越自動車道六日町インターチェンジから程近く、ランチのみでも行列の絶えない人気店。豊富なメニューから定食やラーメンなどその日の気分で選べる。ランチの時間を過ぎた14時以降も入店できるのがうれしい。

若き店主が腕をふるう、センスの光る創作料理が他とは一線を画す。子供のころにおばあちゃんの作っていた料理に惹かれ、料理の世界で修業した店主の愛にあふれた料理をご賞味あれ。

六日町魚野川沿いの大衆食堂です。季節の料理、地元産そば、なんでも出てくるお店です。山菜料理、鮎の塩焼き、かぐら南蛮煮込みなど地元食材を堪能できる。

食材の鮮度を極めるのはもちろんにこと、お客様に喜んで頂けるようにお店の鮮度を極めること、そして何歳になっても挑戦し学び続ける人の鮮度を極めること!そんな想いを込めて店名を名付けました。

ジャンルにとらわれない様々な料理と、豊富な種類の酒類を楽しめる隠れ家レストランです。地元ジビエ料理なども取り揃え、見た目も華やかで心躍る「くう」の料理は、味はもちろん、見た目でも楽しめること間違いなし。

六日町駅より徒歩3分、ランチは食堂、夜は居酒屋の二刀流!南魚沼のソウルフードが食べられる昭和50年創業の老舗店。ランチは洋食、定食、海鮮丼をご提供。夜の部は地酒、地麦、お刺身に備長炭あぶり焼などをお楽しみいただけます。明るい雰囲気の店内には、カウンター席、ボックス席、テーブル席、個室と様々なタイプのお席をご用意しております。

焼肉屋さかいは、新しい食文化を創るために生み出した、ファミリー焼肉の先駆けです。『焼肉屋さかい』では、一店舗一店舗毎に肉の匠「肉職人」を配属し、手切りで厳選したこだわりの焼肉をご堪能いただけます。

魚沼三山の雪解け水と太陽を燦々と浴びて育ったお米や地酒、野菜やもち豚、雪深いこの地ならではの文化や、先人より受け継がれた食の魂、魚沼に誇りを持つ者として、魚沼の大切な食文化や風土を体現した逸品を提供しています。

JR六日町駅前にあるレトロな喫茶店。店内にはお客さんの写真がたくさん貼ってある、アットホームな雰囲気。地元の野菜を中心に使ったオムライスやドリア、カレーなどが人気。昼から夜まで通しで営業しているのでいつでも入りやすい。

≪掲載についてのご注意≫
・営業時間等が変更になる可能性があるので、来訪の際は事前にSNS等での情報や各店舗へご確認の上、ご利用ください。
・内容が変更になる場合があります。店舗様の情報をお確かめください。
・料理の写真はイメージです。仕入れ状況などにより内容が変更になる場合があります。
・内容、価格など詳細については、各店舗にお問い合わせください。

(一社)南魚沼市観光協会

〒949-6363 新潟県南魚沼市下一日市855(道の駅南魚沼)
TEL:025-783-3377 FAX:025-783-3388
inf@m-uonuma.jp

新潟県南魚沼市浦佐719-2 上越新幹線浦佐駅2階コンコース
TEL:025-775-7244