食べる

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ランチ利用や宴会利用、法事やそのほか行事ごとなどに合わせて利用できる店。一人でも、複数人でも、ファミリーでも気兼ねなく利用できるのがうれしいところ。

塩沢地域・牧之通りからちょっと入った所に店舗を構える創業30年の老舗割烹。食材にこだわるご主人が地元魚沼ワイン和牛の牛すじ肉を半日以上かけてじっくり煮込んでつくるビーフシチューが人気。

どこか懐かしい風情溢れる店内が印象的なお店。ダシや粉にこだわり、卵や自家製揚げ玉など、材料も厳選したお好み焼き、もんじゃ焼きの専門店です。

店舗横の田んぼで収穫した自家製の塩沢産コシヒカリを使用した定食が食べられる店舗。若き店主の食を味わいながら、田んぼに囲まれて季節を感じられる食堂です。

塩沢I.C.より車で3分。越後飯士山の懐に抱かれ、郷土の味と歴史をつむぐ哀愁の田舎酒場。自家栽培の塩沢産こしひかりと、地元食材で、田舎ならではのおもてなし。

≪掲載についてのご注意≫
・営業時間等が変更になる可能性があるので、来訪の際は事前にSNS等での情報や各店舗へご確認の上、ご利用ください。
・内容が変更になる場合があります。店舗様の情報をお確かめください。
・料理の写真はイメージです。仕入れ状況などにより内容が変更になる場合があります。
・内容、価格など詳細については、各店舗にお問い合わせください。

(一社)南魚沼市観光協会

〒949-6363 新潟県南魚沼市下一日市855(道の駅南魚沼)
TEL:025-783-3377 FAX:025-783-3388
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新潟県南魚沼市浦佐719-2 上越新幹線浦佐駅2階コンコース
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