パン – 南魚沼市観光協会【えちご南魚沼いいとこ自慢】

ボウリング場の中に併設されたパン屋。種類が多く、めずらしい本格プレッツェルやクロワッサン、デニッシュ系が人気。カフェ利用ではドリンクがいただけるのもうれしい。

駅からのアクセスも良く、八色の森公園から散歩して訪れることも可能。こだわりのパンは焼きたてでいただきたい。

「ルージュブラン」では、お店自慢の食パンをはじめ、郷土料理「きりざい」を使ったパンや地元のお店とのコラボパンなど様々なパンが楽しめる。霊峰八海山を眺めながら、店内のカフェスペースでゆっくりと過ごすこともできる。

本当は教えたくない、穴場パン屋。ハード系パンから総菜パンまで幅広く取り揃えている。開店直後に売り切れになることが多いため、事前に余裕をもって伺いたい。

八海山の仕込み水と天然酵母を使用し、手間を惜しまず全て手作りでパンを作っています。店名の1095は「365日、朝昼晩、パンがおいしい」という私達のテーマから。食事やお酒など様々なシーンに合う焼きたてパンを提供します。

当社の米粉を使用したグルテンフリーの安全なドーナツが売りです。そして当然『味』にも妥協はありません。是非一度お試しください。

「魚沼の里」は魚沼の暮らしや雪国の文化を通じて「“郷愁とやすらぎ”を感じていただきたい」という想いから誕生しました。のどかな田園風景が広がる里山に、カフェ、売店、キッチン雑貨店等を併設した雪室、そば屋長森、うどん屋武火文火、菓子処さとや、つつみや八蔵など、心安らぐスポットが点在しています。