ねぎ味噌豚ロースと手ごねハンバーグの炙り焼き重

ファミリーダイニング 小玉屋

1,650円(税込)
テイクアウト:1,650円(税込)

新潟県産豚の上ロースを木津醸造さんの味噌と糀で西京焼き風に                               ハンバーグは越後牛と県産の豚を使用した合挽 卵黄と赤ワインとはちみつの特性ソースで                   付け合わせの有機椎茸、地野菜はオーブンでじっくり火入れ、笹川流れの塩でシンプルに                    全ての食材は、ご飯に乗せる前にさっと網焼きにし、炙りの香りをまとわせました。                      南魚沼産コシヒカリを楽しむための小玉屋の本気丼          

店舗情報

店舗名ファミリーダイニング 小玉屋
住所南魚沼市浦佐1355-1
電話番号025-777-2072
営業時間11:00~22:00(Lo.21:30)
定休日火曜日,水曜日
駐車場30台
テイクアウト○(テイクアウト価格/1,650円)
店舗のお米親戚や知人

日本、新潟県南魚沼市浦佐1355−1

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主催:南魚沼市
事務局:一般社団法人南魚沼市まちづくり推進機構
TEL:025-778-0511(平日9:00-17:00)