保存だけでなく美味しさを引き出す「雪国貯蔵技術」。雪国ならではの知恵が詰まった雪室の見学。飯塚農場さんの自慢の雪室を見学させていただきます。

甘さ際立つ雪室じゃがいもや人参の美味しさにはびっくり!数種類の貯蔵野菜が試食できます。

〈但し、10月~12月は雪の入れ替え時期で倉庫内に雪はありません。ご了承ください。〉
※他の時期も事前相談にて見学できます。お問い合わせください。
 
□プラン内容
 場所:飯塚農場
 内容:農家 飯塚さんの雪室貯蔵についてのあつ~いお話。(方言有)
    雪室じゃがいもや雪室にんじんの美味しさを味わっていただきます。
 

お申し込み方法 : 旅行取引条件説明書面 をご確認の上、下記よりお申込み下さい。

 

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(一社)全国旅行業協会正会員 新潟県知事登録旅行業 第2-405号 国内旅行業務取扱管理者 林 詠子

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